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＜日本酒＞喜久盛　タクシードライバー純米原酒　720ml

¥1,900 税込

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地元岩手産の「かけはし」というお米を55％に磨いて醸した純米原酒です。
お米とラベルは共通なのですが、仕込みタンクごとに酵母や造りを微妙に変えていますので、タンクナンバーによって味わいが違います。

濃厚な旨味と豊かな酸味が特徴で、味に深みがあり一度飲むと虜になる酒。
特に生酒の常温熟成による味の変化が楽しめ、燗での飲み方もおすすめです。
お料理のペアリングの幅も広く、日本酒通向けの骨太な味わいが魅力の一品です♪

<商品情報>
原材料：かけはし(岩手産)100％、精米歩合55％
アルコール度数： 17度
その他：きょうかい6号酵母
容量：720ml

<蔵元紹介>
・喜久盛酒造株式会社
・所在地：岩手県北上市更木3-54
・1894年（明治27年）創業
・岩手県北上市の喜久盛酒造は、地域唯一の酒蔵で、現社長の五代目蔵元・藤村卓也氏は映画や音楽、ゲームなど幅広いサブカルチャーに造詣が深い多才な人物です。2005年に誕生した代表銘柄「タクシードライバー」は、映画業界のデザイナー・高橋ヨシキ氏と共同で開発され、独特な世界観と骨太な味わいで全国にファンを持ちます。2011年の東日本大震災で蔵が被災しましたが、2024年に創業の地に新蔵を建設し復活。伝統と革新を融合させた酒造りが評価されています。

<スローガン>
喜久盛酒造株式会社のスローガンは、「久喜が逆立ちしてでも盛り上げる」です。この言葉は三代目蔵元・藤村久喜氏の強い意志から生まれ、地域唯一の酒蔵として岩手県北上市の酒文化を盛り上げていく決意を表しています。