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＜リキュール＞土田 Tsuchida 柚子酒日本酒仕込み 720ml

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土田酒造のゆず酒は、伝統的な生もと造りで醸した無添加の純米酒と、香り豊かな群馬県産の柚子果汁を贅沢に使って作られたお酒です。

日本酒をベースにしており、ゆずの爽やかな香りと旨味が楽しめる、ややアルコール度数5度のまろやかで飲みやすい柚子酒です。添加物を使わず、自然の菌に頼った酒造りで深い味わいを実現している点も特徴です。

優しい味わいで、ちょっとしたジュースの感覚で気軽に楽しめるながら、しっかりと柚子の風味と日本酒の味わいが感じられます♪

<商品情報>
原材料：日本酒純米（原酒）、日本産柚子・果糖
アルコール度数： 5％
容量：720ml

<蔵元紹介>
・土田酒造株式会社
・所在地：〒378-0102 群馬県利根郡川場村川場湯原2691
・1907年（明治40年）創業
・土田酒造は、添加物を一切使わず、江戸時代に主流だった伝統的な生酛（きもと）造りを採用しています。生酛造りは自然の乳酸菌などを活用する製法で、米の旨味を最大限に引き出すことが特徴です。現在は「全量純米生酛仕込み」という方針のもと、自然の菌の力で酒造りを続け、複雑で豊かな味わいを追求しています.
地元では「誉国光（ほまれこっこう）」という銘柄で親しまれていますが、新たなブランド「土田」は多彩な味わいで和食以外にも肉料理や西洋料理、エスニック料理にも合う日本酒を提供しています。6代目土田祐士氏は、伝統文化の価値を伝えながら、日本酒の可能性を広げる挑戦を続けています。

<スローガン>
土田酒造のスローガンは、「飲み手、造り手、すべての人に、いい時間を。」です。この言葉は、土田酒造が目指すのは単に美味しい酒を造ることだけでなく、そのお酒を通じて飲む人と造る人の双方に楽しく心地よい時間や体験を提供したいという想いを表しています。