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<日本酒>臥龍梅 Garyubai Sparkling Rose 720ml＜箱入り＞

¥3,850 税込

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桜色に輝くロゼシャンパンタイプの日本酒です。
発酵の過程で突然変異によって赤色になる特殊な酵母「赤色酵母」を使用しており、もちろん着色料不使用。

赤色酵母の商品は一般的に滓入りの濁りタイプ製品が多いですが、本商品は滓を取り除いた透明感のあるピンク色を実現しています。

その見た目のとおりフローラルで華やかな香りと甘酸っぱくすっきり爽やかな酸味が特徴で、お祝いや行楽といった華やかな春のシーズン、クリスマスにぴったりの商品です。

<商品情報>
分類：スパークリング日本酒　Rose
アルコール度：11％
容量：720ml

<蔵元情報>
・三和酒造
・所在地：静岡県静岡市清水区西久保501-10
・1686年(貞享3年)創業
・春夏秋冬、美しい四季を通して温暖な気候に恵まれている静岡県静岡市清水区。
太陽の光が降り注ぐ豊かな土壌と、南アルプスから流れる清らかな水流に恵まれた地域です。メインブランド「臥龍梅（がりゅうばい）」は酒造りの伝統を守りつつ市場の変化に対応し、常により美味しい味と香の日本酒を求めて、全て吟醸小仕込、瓶内二次発酵によるawa酒の製造、海底貯蔵でお酒を熟成させるなど、新しいコンセプトの臥龍梅を次々と産出しています。

<スローガン>
よい酒はなにも足すべきでないし、なにも引くべきでない